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もずく入り天ぷらのもと

¥648

粉１５０ｇ、乾燥もずく７ｇ
賞味期限　６ヶ月

乾燥もずくと沖縄風天ぷらの粉をセットした、お手軽天ぷらのもと。水（あれば卵）と揚げ油さえあれば、すぐにおいしい天ぷらが楽しめます
玉ねぎやにんじん等の野菜を加えて、かきあげでもおいしいですし、沖縄風にドテっとした天ぷらでもＧｏｏｄです。
もちろん、もずくが他の具材と干渉しあうことは、ありません。
天ぷらのつゆに、島とうがらし（一味や七味）を少々加えると、これまた美味！
沖縄ではウスターソースに島とうがらしを加える場合が多いです。